最新发布的中国居民营养与慢状况报告(2020年),我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%糖尿病患病率为11.9%高胆固醇血症患病率为8.2%与2015年发布结果相比均有所上升。我国高血压患者约有3亿人,已成为我国人群因病致死、致残的首因。
要想降低全人群的患高血压的风险,干预手段不仅得有效,还应简洁实用 。补充营养素或饮食手段干预, 成为首选干预手段。研究发现适当多增加富含维生素B2(即核黄素)的食物,与新发高血压的风险下降26%有关。
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高血压
“高血压”(Hypertension(HTN)、highbloodpressure)或“动脉高血压”(arterialhypertension),是一种动脉血压升高的慢性病症。高血压是指在未使用降压药物,或在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(>=140/90mmHg)。血压的升高使心脏推动血液在血管内循环时的负担增大。血压有两种,收缩压和舒张压,分别为心脏跳动时肌肉收缩(systole)或舒张(diastole)时的测量值。正常静息血压范围为收缩压100–140毫米汞柱mmHg(最高读数)和舒张压60–90毫米汞柱mmHg(最低读数)。血压持续等于或高于140/90毫米汞柱mmHg时则为高血压。
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