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5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语

发布来源:互联网    发布时间:2021-04-17 17:46

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图1)

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图2)

什么是叶酸

叶酸也被称为维生素B9,是维生素B群中的一种,具有水溶性,能参与人体新陈代谢的全过程,广泛存在于动物肝脏、蔬菜、水果等食物中,生活中都知道叶酸对孕妇和胎儿很重要,其实叶酸对一般人群也很重要,人体如果缺少叶酸就会对健康很不利。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图3)

叶酸是各种人群不可缺少的营养物质,具有促进生长和提高免疫力的作用,正常人每天需要摄入0.4~0.8毫克叶酸,我们每天吃的食物中就含有一定的叶酸,但叶酸遇热会很容易分解,所以多吃水果是吸收叶酸的有效方法之一,下面一起看看是那5种水果含有较多的“天然叶酸”

5种含有“天然叶酸”的水果

1.橘子

橘子种类繁多,上市时间不同,现在春天正是耙耙桔上市的时候,名字又叫“春见”看名字就知道属于春季的水果。橘子味道酸甜,口感爽脆多汁,含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、烟酸以及碳水化合物,每100克橘子含52.9微克叶酸,在水果中叶酸含量算较高的。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图4)

橘子原产地是中国,在国外被称为“中国的水果”不仅酸甜可口,营养价值高,还有美好寓意,桔与“吉”相近,有吉祥如意、团圆美满之意,是送人待客的常见水果。

买橘子的时候,我们要选择颜色橙黄或橙红的,拿在手里轻轻一捏,弹性较好,皮薄且光滑,橘子底部小圆圈凹陷,摸起来橘子皮较软,这种裤子一般比较酸甜多汁。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图5)

2.干枣

干枣是鲜枣晒制而成,一年四季都适合食用,不管是作为零食水果还是煲汤烧菜,都香甜美味,俗话说“一日吃仨枣,六十不显老”侧面说明了枣的营养价值之高,红枣富含蛋白质、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、以及磷、钙、铁等成分,有“天然维生素丸”的美称,是益气补血的佳品,其每100克枣叶酸含量为48.7微克。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图6)

市面上的红枣品种繁多,我们在买红枣的时候要注意,要选表面看起来光亮,皱褶少又浅的,捏起来紧实不泡松,没有粘手感,果肉看起来浅黄细腻,尝起来甘甜没酸涩味,这种枣才是优质枣。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图7)

3.草莓

现在正是草莓大量上市的时候,价格也是最便宜的时候,从水果店门前经过闻到淡淡的草莓清香,看着诱人的色泽让人情不自禁的咽口水,可以直接食用,也可以做水果沙拉、草莓酱,不同的做法不同的风味,草莓还有“水果皇后”的美誉,颜值高又好吃,营养还丰富,尤其是维生素C含量比苹果还高7~10倍,叶酸适量为每100克草莓31.8微克。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图8)

草莓的季节,当然少不了吃草莓,在挑选的时候要买大小合适,圆锥形外观,不要买奇形怪状的草莓,表面颜色看起来有光泽,草莓籽为金黄色,闻起来有淡淡的清香味,拿着手里有压手感这样草莓才好吃不空心。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图9)

4.菠萝

菠萝是热带水果之一,原产自亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国,我国主要栽培种植在台湾、广东、广西、福建、海南等地。菠萝肉色金黄,果香味浓,酸甜可口,爽口多汁,可以生吃,也可以做成咕噜肉、菠萝炒饭等热食吃,菠萝中含有一种有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,如果不用盐水浸泡直接食用,会有麻嘴感,甚至引起过敏,因此食用前最好用盐水浸泡10分钟以上,菠萝的叶酸含量是每100克菠萝25克叶酸。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图10)

很多人觉得菠萝和凤梨是两种水果,其实菠萝就是凤梨,只不过品种不同,就像樱桃和车厘子的关系,现在正是吃菠萝的时候,我们买的时候要买比较圆,果肉饱满的,颜色看起来要是黄色,菠萝上凸起要大,捏起来有一点点软,太硬可能还没长熟,闻起来有浓郁菠萝香味,这样菠萝才会酸甜适口。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图11)

5.芒果

芒果是现在这个季节热销的水果之一,品种也比较多,有青芒、台芒、贵妃芒、金煌芒、玉文芒、象牙芒、凯帝芒等,在我国栽培的就有40多个品种,主要产自产云南、广西、广东、福建、台湾,海南等地。芒果肉质细腻,味道酸甜适口,含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、以及碳水化合物,尤其是维生素A的前体胡萝卜素含量之高,是水果中比较少见的,对明目养肝有作用,每100克芒果含有43微克的叶酸,在水果中也算较高的。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图12)

芒果的品种多,颜色不一,所以买的时候不能只看颜色,不管那种芒果,要买表面颜色不一致的,这种芒果是自然成熟,果皮看起来光滑细腻,没有,闻起来有浓浓的芒果香味,轻轻按压果肉,能反弹回来就是比较新鲜的水果。

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强 什么是叶酸 5种含有“天然叶酸”的水果 水墨话语(图13)

水墨话语

以上就是叶酸含量较多的5种水果,叶酸对胎儿孕妇很重要,我们平常不能缺少叶酸,叶酸能增强免疫力,在春天常吃可以打好我们健康基础,一年都健康身体好,而且这些水果都是应季水果,可以放心吃。

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12 条评论

5天前

我爱吃橘子

4天前

常吃应季水果,对身体好

4天前

5种含有“天然叶酸”的水果,营养高还应季,春天常吃免疫力强

1天前

好巧,全部爱吃

4天前

本文相关词条概念解析:

叶酸

叶酸(folicacid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。中美预防神经管畸形合作项目于1990年启动,经过中美科学家对追踪观察25万例新婚妇女及其妊娠结局验证,准妈妈在备孕期间就服用0.4毫克叶酸,在神经管畸形高发区有85%预防率,在神经管畸形低发区有41%的预防率,此项科技成果被全球50多个国家广泛应用及借鉴。叶酸也用来治疗女性贫血,但消费者在选择购买时一定要认真看好说明书,根据不同情况进行选择。叶酸(folicacid)维生素B复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamicacid,PGA),是米切尔(H.K.Mitchell,1941)从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。

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