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它被人们称作长寿菜,大量的胡萝卜素,经常食用,很快收获这些好处

发布来源:互联网    发布时间:2020-11-16 21:22

它被人们称作长寿菜,大量的胡萝卜素,经常食用,很快收获这些好处(图1)

生老病死是我们人类都要经历的过程,但是想要活得更久是我们人类的生物本能,因此很多人为了能生存更长时间而用尽方法。

而想要长寿,科学的方法是经常锻炼身体、注意营养均衡、保持乐观积极的心态等,其中通过食物来达成长寿的目的,是最简单的了,而有一种食物,它被人们称作“长寿菜”吃了对身体大有益处,这种食物是什么呢?

其实被叫做“长寿菜”的食物是红薯叶,红薯叶在民间有很多叫法,比如地瓜叶、番薯叶等,它是红薯在生长的过程中茎上的叶子,它属于不完全叶,只有叶片和叶柄,没有托叶,红薯叶的形状有很多,常见的有三角形和掌状形。

它被人们称作长寿菜,大量的胡萝卜素,经常食用,很快收获这些好处(图2)

红薯叶的功效

红薯叶的营养价值很高,它含有大量的胡萝卜素、优质白质、维生素和各种微量元素,食用红薯叶可以给人体补充每日所需的营养,还能起到排毒和提高免疫力的作用,也因为红薯叶对人体的健康很有益处,所以得到了“长寿菜”的美誉。

此外,民间流传着一种说法,红薯叶具有抗癌的效果,但根据相关研究和观察,红薯叶虽然有很好的保健效果,但对于抗癌是没有帮助的。其实根据目前的研究结果,并没有发现哪种食物有明显的抗癌效果,大家不要去相信多吃某种食物就能对抗癌症,这是不科学的。

它被人们称作长寿菜,大量的胡萝卜素,经常食用,很快收获这些好处(图3)

除了红薯叶,还有哪些食物能有益身体健康,帮助我们延长寿命呢?其实有很多这样的食物,只是大家不是很了解,下面就给大家介绍其中几种。

它被人们称作长寿菜,大量的胡萝卜素,经常食用,很快收获这些好处(图4)

1、豆腐

豆腐含有人体所需的各种物质,包括维生素、矿物质以及蛋白质的含量等,经常吃豆腐有很高的补钙功效,食用豆腐能起到预防骨质疏松和腰腿疼痛的作用,豆腐还含有大量蛋白质,补充蛋白质可以防止肌肉衰弱,此外,豆腐含有的异黄酮,异黄酮具有抗氧化的效果,从而延缓身体的衰老。

它被人们称作长寿菜,大量的胡萝卜素,经常食用,很快收获这些好处(图5)

2、苹果

苹果是我们平日里最多见的水果之一,它含有大量的膳食纤维、果胶、维生素、微量元素以及碳水化合物,每天吃一颗苹果,可以起到生津止渴、养心益气、补脑养血、凝神安眠、健脾益胃等作用,对人体健康大有益处,也因此流传着“一天一苹果,医生远离我”这句话。

3、鱼

很多人可能听过常吃鱼能长寿的说法,这是有一定科学依据的,因为鱼肉中含有丰富的优质蛋白,以及人体所需的各种氨基酸,因此很适合人类食用。优质蛋白可以延缓人体的衰老进程,同时鱼还含有维生素E、磷、镁元等营养物质,能保护心脑血管,从而起到预防心脑血管疾病的功效。

想要有健康的身体,以及更长的寿命,除了在饮食方面多吃对人体有益的食物之外,还要在平日里养成健康的生活习惯,包括早睡早起,不熬夜,不抽烟少喝酒,每天抽出一定时间进行锻炼等,此外,还可定期到医院做体检,及时掌握自己的身体状况。

本文相关词条概念解析:

红薯

红薯(英文:sweetpotato)原名番薯(学名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米(广东)、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

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